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Blog     Kategorien : Rezepte     nur FAQ Sortierung: datum desc
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Jakobsmuscheln a la Creme für 6 Personen
Zutaten: - Anleitung: l Bechamelsoße zubereiten, mit 1-2 EL Creme fraiche verfeinern. Bei frischen Champignons: 150g waschen, putzen, in Scheiben schneiden, 2-3 Minuten bei …
Lesezeit: 24 Sek
Mo 24.09.2018 
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Rhabarberkompott für 3 Personen
Zutaten: - Anleitung: 750g frischen Rhabarber waschen, putzen und in 2cm lange Stücke schneiden. 150g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker zugeben, geschlossen 7-9 Minuten bei 60…
Lesezeit: 17 Sek
So 23.09.2018 
    146|0  
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Paprikaschoten für 4 Personen, gefüllt
Zutaten: - Anleitung: 4 Paprikaschoten waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen. aus vorbereiteten 175g Pfifferlingen, 200g gemischtem Hackfleisch, 2 feingehackten kleinen …
Lesezeit: 21 Sek
Sa 22.09.2018 
    176|1  
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Paprikagemüse italienisch für 4 Personen
Zutaten: - Anleitung: 2 rote und 2 grüne Paprika waschen, putzen, in Streifen schneiden. Brei aus 3 Knoblauchzehen und Salz und 2EL Olivenöl 1 Minute bei 600W andünsten. Pap…
Lesezeit: 18 Sek
Fr 21.09.2018 
    147|0  
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Porreestangen überbacken für 4 Personen
Zutaten: 4 Porreestangen (300g) - Anleitung: 8 Minuten bei Stufe 10 im geschlossenen Gefäß garen, mit 200g geräuchertem Speck umwickeln und 5 Minuten bei 600W garen. 1 Packun…
Lesezeit: 22 Sek
Do 20.09.2018 
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Eierlikörkuchen mit Birnen
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 Pckg. Vanillinzucker 2 Eier 100 g Margarine 1 Tl Backpulver 50 g Mondamin 1 Tasse Milch - Anleitung: Teig mit Knethaken verrühren un…
Lesezeit: 19 Sek
Mi 19.09.2018 
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Eierstich
Zutaten: 2 Eier, 5 EL süße Sahne, 1 TL Petersilie, Salz, Muskat - Anleitung: miteinander verquirlen, in ein gefettetes Gefäß geben und offen 3-4 Minuten bei 600W garen. Stürz…
Lesezeit: 15 Sek
Di 18.09.2018 
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Möhren, französisch für 3 Personen
Zutaten: - Anleitung: 600g junge Möhren schrabben und in Stücke schneiden. 5 Knoblauchzehen, mit Salz zu Brei gedrückt, 1TL Öl oder 20g Butter 3-4 Minuten bei 80W schmelzen …
Lesezeit: 22 Sek
Mo 17.09.2018 
    150|0  
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Fleischfondue orientalisch
Zutaten: - Anleitung: 2 Zwiebeln & 1 Knoblauchzehe feingehackt in Butter hellgelb dünsten. 1 Glas Weißwein fast zerkochen lassen, 1TL Pfefferkörner oder grünen Pfeffer, 1l W…
Lesezeit: 17 Sek
So 16.09.2018 
    161|0  
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Apfeltörtchen
Zutaten: 12 Stück 175 g Butter 175 g Zucker abger. Schale einer Zitrone ( Pckg) 3 Eier 150 g Mondamin 75 g Mehl gestr. TL Backpulver 3 Äpfel (geschält und geviertelt, obe…
Lesezeit: 24 Sek
Sa 15.09.2018 
    147|0  
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Ratatouille für 4 Personen
Zutaten: - Anleitung: 4 EL Olivenöl und 2 feingehackte Zwiebeln offen bei 600W 3 Minuten andünsten. 250g Auberginen in Scheiben, 250g Zucchini in Scheiben, 250g grüne Paprik…
Lesezeit: 20 Sek
Fr 14.09.2018 
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1293
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Blumenkohl für 4-5 Personen
Zutaten: - Anleitung: mittelgroßen Blumenkohl waschen, putzen, in eine Schüssel mit dem Strunk nach oben legen, Strunk mehrmals einschneiden. Salz und Wasser zugeben mit Dec…
Lesezeit: 19 Sek
Do 13.09.2018 
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Rührei mit Kräutern für 2 Personen
Zutaten: 4 Eier, 1 EL Creme fraiche, Salz, schwarzer Pfeffer, 20g Petersilie, 20g Dill, 20g Schnittlauch - Anleitung: hacken, mit der Eimasse verquirlen. 4-6 Minuten bei 450W…
Lesezeit: 19 Sek
Mi 12.09.2018 
    157|0  
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1295
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Bechamelsauce
Zutaten: 35g Butter schmelzen lassen (1-2 Minuten 600W) 2EL Sahne, 2EL Milch, weißen Pfeffer - Anleitung: zufügen, mit einem Schneebesen gut durchrühren, 3-4 Minuten bei 600W…
Lesezeit: 15 Sek
Di 11.09.2018 
    155|0  
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Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Quarkspeise mit Rumkirschen 4 Personen
Zutaten: - Anleitung: Normale Menge für 4 Personen (große Menge für Rosenthal-Schüssel) 2 Tage vorher: 1(3) Glas Kirschen, Saft abgießen,mit 1(3) Glas Rum auffüllen. (1 )…
Lesezeit: 24 Sek
Mo 10.09.2018 
    159|0  
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1297
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Dänische Krabbensuppe für 8 Personen
Zutaten: 1 Bund Suppengrün in große Stücke schneiden, dabei Sellerie und Möhren groß lassen, um später den Fisch besser aussortieren zu können 3 Zwiebeln fein hacken 40 g Butter ode…
Lesezeit: 39 Sek
So 09.09.2018 
    147|0  
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1298
Rezepte     #Rezept - Kartoffeln (Alukartoffeln)
Zutaten: große Kartoffeln - Anleitung: 15 Minuten Mikrowelle bei 450W 45 Minuten Herd bei 160 Heißluft auspacken, halbieren, mit Kräuterbutter kurz in den Ofen. evtl. ü…
Lesezeit: 14 Sek
Sa 08.09.2018 
    162|0  
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1299
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Matjes-Salat für 15 Personen
Zutaten: 2 Becher süße Sahne ) 1 Paket Dill ) 2 Stunden wässern 6 Packungen Matjes-Hering ) 8 Zwiebeln mittelgroß ) - Anleitung: Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.…
Lesezeit: 13 Sek
Fr 07.09.2018 
    153|0  
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1300
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Spargel-Eier-Salat
Zutaten: 10 Eier, 1 Dose Spargelabschnitte, etwas Creme-Fraiche und Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Petersilie - Anleitung:…
Lesezeit: 10 Sek
Do 06.09.2018 
    170|0  
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1301
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Kräuter trocknen
Zutaten: - Anleitung: Mikrowelle: 3 Minuten bei 600W…
Lesezeit: 9 Sek
Mi 05.09.2018 
    148|0  
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1302
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Wirsing-Gehacktes-Pfanne
Zutaten: - Anleitung: Wirsing vierteln, putzen, waschen, hobeln und Strunk entfernen. Schmalz im Topf erhitzen, Wirsing zugeben. 3 Minuten unter Rühren anbraten. l Fleisch…
Lesezeit: 19 Sek
Di 04.09.2018 
    159|0  
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1303
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Schnitzel-Blech
Zutaten: - Anleitung: Schitzel mit Virginia-Gewürz würzen, Zwiebelringe auflegen, 1 Tag stehen lassen (evtl Saft abgießen). Mit Salz & Pfeffer würzen und auf tiefem, gefette…
Lesezeit: 16 Sek
Mo 03.09.2018 
    162|0  
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1304
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Fisch im Gemüsebeet für 4 Personen
Zutaten: I Fisch (SeelachsZander) (etwa 2 kg) 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 40 g Margarine zum Anbraten I Bund Suppengrün (Petersilie, Möhren, Kohlrabi, Porree, fein Geraspelt, ca. …
Lesezeit: 37 Sek
So 02.09.2018 
    142|0  
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1305
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Mascapone-Dessert
Zutaten: 2 Eigelb 5 EL Zucker Vanille-Stange (ausschaben) Zitrone 500 g Mascapone-Käse, davon 13 in die Beeren - Anleitung: 300 g Beeren zerkleinern und durchsieben, mit…
Lesezeit: 15 Sek
Sa 01.09.2018 
    129|0  
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1306
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Kartoffelsuppe mit Krabben für 4 Personen
Zutaten: 500g Kartoffeln (weichkochend) 34 l Brühe (Instant) 1 kl. Stange Porree 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl Pckg. (150g) tiefgefrorene Erbsen 2 Ecken (a 62,5g, 50 Fett iTr) Sahne-…
Lesezeit: 33 Sek
Fr 31.08.2018 
    150|0  
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1307
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Schweinefilet mit Ananas in Folie
Zutaten: 4 Scheiben Schweinefilet. etwa 2,5 cm dick 4 Scheiben Ananas 2 Eßlöffel brauner Zucker Teelölfel Senf 4 Nelken Butter - Anleitung: Die Nelken in den Ananasrin…
Lesezeit: 23 Sek
Do 30.08.2018 
    154|0  
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1308
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Fischragout
Zutaten: (für 4 Personen): 4 Seelachsfilets (je 200 g) 4 EL Zitronensaft 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Knob-lauchzehe 4 EL ÖI, 1 Dose Tomaten, 8 schwarze Oliven,Oregano, Salz, Pfeffer, 1 Bun…
Lesezeit: 38 Sek
Mi 29.08.2018 
    149|0  
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1309
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Champignons (Schinkenfüllung)
Zutaten: - Anleitung: 8 Champignons waschen, Stielchen herausdrehen und fein schneiden. 1 gr. Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 100g gek. Schinken fein hacken und in der Pfanne brat…
Lesezeit: 19 Sek
Di 28.08.2018 
    149|0  
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1310
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Porreesalat für 6 Personen
Zutaten: 2 Stangen Porree (roh,weiß), 2 saure Äpfel, 2 (oder 1große) Gemüsezwiebel(n) , 1 kleine Dose Ananas (o. Saft), 6 hartgekochte Eier, 1 kl. Glas Sellerie (o. Flüssigkeit), Gla…
Lesezeit: 18 Sek
Mo 27.08.2018 
    162|0  
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1311
Kategoriebild Rezepte     #Rezept - Sprudelkuchen
Zutaten: - Anleitung: 5 Eier und 2 Tassen Zucker schaumig rühren. 1 Tasse Öl langsam zugießen, 2 Tassen gemischte Nüsse, 2 Tassen Kokosflocken, 1 Packung Backpulver , 1 Tas…
Lesezeit: 18 Sek
So 26.08.2018 
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